渡りたくなる島 鹿児島県長島町
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⚠緊急

赤土(あかつち)ばれいしょ知っていますか?

長島町(ながしまちょう)は比較的(ひかくてき)温暖(おんだん)な気候(きこう)と重粘土(じゅうねんど)の赤土壌(せきどじょう)という自然(しぜん)の特性(とくせい)がありこれを野菜(やさい)、果樹(かじゅ)の生産(せいさん)に生(い)かしています。

春(はる)バレイショは平成(へいせい)9年(ねん)に鹿児島県(かごしまけん)のブランド産地指定(さんちしてい)を受(う)けています。

作物生産額(さくもつせいさんがく)

単位(たんい)千万円(せんまんえん)

資料(しりょう):長島町勢要覧(ながしまちょうせいようらん)

バレイショの特性(とくせい)

ナス科(か)バレイショ属(ぞく)

ペルーのアンデス山地原産(さんちげんさん)。

インカの重要(じゅうよう)な食用作物(しょくようさくもつ)でした。その後(ご)インカを侵略(しんりゃく)したスペイン人(じん)によってヨーロッパに持(も)ち込(こ)まれ、日本(にほん)へ入(はい)って来(き)たのは16世紀(せいき)、オランダ船(せん)によってジャワのジャガトラ港(こう)から長崎(ながさき)に入(はい)ったと言(い)われます。

リンゴの3倍(ばい)のビタミンCやカリウムのほか,マグネシウムやリンなどのミネラルに富(と)み、大航海時代(だいこうかいじだい)の船員(せんいん)たちを壊血病(かいけつびょう)から救(すく)ったといわれています。

壊血病(かいけつびょう)とはビタミンCが足(た)りなくて出血(しゅっけつ)する病気(びょうき)