特産品
焼酎「さつま島美人」
赤土に育まれた良質のさつまいもと伝統の技は、まろやかでコクのある本格焼酎「さつま島美人」を作り上げました。そのおいしさは口コミで伝わり、今や鹿児島市の県内一の繁華街である天文館で、1、2位を競う売れゆきです。
[問い合わせ] 長島研醸:Tel.0996-88-2015
赤土バレイショ
長島町は九州で1、2位のジャガイモの産地長島の赤土で作られるため品質が良く、鹿児島ブランドの指定を受けています。
[問い合わせ] JA鹿児島いずみ:Tel.0996-88-5555・Tel.0996-86-1211
さつまいも
長島の赤土と温暖な気候で育ったさつまいもはデンプン含有量が多く、青果・焼イモ用として重宝がられ、また焼酎原料としても高い評価を得ています。
[問い合わせ] JA鹿児島いずみ:Tel.0996-88-5555・Tel.0996-86-1211
みかん
恵まれた土壌、温暖な気候など自然条件に恵まれた長島町のみかんは糖度が高くおいしいと評判です。
[問い合わせ] JA鹿児島いずみ:Tel.0996-88-5555・Tel.0996-86-1211
長島海峡アジ
長島近海で育った磯アジで身がひきしまり、程よく脂がのった最高級の逸品。活魚または活きじめの技術で出荷されます。
[問い合わせ] 北さつま漁協長島支所:Tel.0996-88-5005
ブリ
海流の変化によって干満の差最大4メートル、潮流最大7ノットの豊富なエネルギーを生み出し、年間平均水温19℃という、最適な養殖環境で育った「美しく、美味しい身のしまったブリ」です。
[問い合わせ] 東町漁協:Tel.0996-86-1200
青オサ
カルシウム、鉄、ビタミン類、タンパク質などの栄養分を豊富に含み、着色料・保存料などの食品添加物を一切使用していません。又、ノンカロリーのヘルシーフードですので、美容と健康に効果を発揮します。
[問い合わせ] 東町漁協:Tel.0996-86-1200
活魚、海鮮
長島は、西に広大な東シナ海、北西部に長島海峡とすばらしい漁場に恵まれ、タイ、石鯛、イサキ、クロダイなどの瀬物、アジ、サバ、イワシ、キビナゴなどの青物、あんこう、エソ、タカエビなどの底物、その他にもトラフグ、ヒラメなど、おいしい魚がいっぱいです。
潜水漁業では、イセエビ、アワビ、ウニや海草類がとられています。
甘夏・紅甘夏
紅甘夏は、紅の濃い果皮とオレンジ色の果肉が特徴です。収穫後2~3カ月貯蔵し、糖度がのってから出荷されます。「出水の紅甘夏」として鹿児島ブランドにも指定されています。
[問い合わせ] JA鹿児島いずみ:Tel.0996-86-1211
デコポン
デコポンは「清見」と「ぽんかん」を親に持ち、爽やかな甘みと香りが特徴です。また愛らしいデコのユニークな形で人気があります。
[問い合わせ] JA鹿児島いずみ:Tel.0996-86-1211
海産物
長島の豊かな海で獲れた海産物は自信の産物です。ワカメ・トサカ等の海草、イリコ、丸干し、ウニ、ミリン干しなど種類も豊富です。
[問い合わせ] 道の駅・長島:Tel./Fax.0996-88-5531
農産物加工
長島町手づくり農産加工組合では、地元の農産物を原料とし、味噌、焼肉のタレ、ひじきの佃煮、梅干、ラッキョウ、切り干し大根、長島漬、お菓子などに加工。おふくろの味を販売しています。
[問い合わせ] 役場農政課:Tel.0996-86-1136
長島銘菓「赤巻き」
長島で昔から作られている伝統のお菓子です。小豆のあんこをたっぷり使っているのが特徴です。